Qu'entendez-vous par volume? Sur mon automatisée semi-automatique, je ne peux régler les temps d'infusion et de la pression. Un peu de café espresso commence à venir par après environ 7 secondes de mon de 9 secondes de pré-infusion. @avocado1 wow merci pour l'info! Je l'apprécie. toujours bon à savoir . en fait je viens d'acheter un CoffeeSock marque kalita vague de style filtres en tissu! Avons vu de semblable cotes en Suède et en Pologne, l'appui de votre réponse. C'est là, dans la question de la description. Primaires articles à des fins de vérification et d'un lien de recherche si vous souhaitez vous focaliser sur elle. ;) Re " ... il a des prix élevé des composants électriques? ..." -> Probablement tous haut de gamme des machines et probablement d'autres utilisent un microcontrôleur pour le contrôle global de l'opération. Le logiciel nécessaire pour exploiter ce sera de réfléchir aux aspects opérationnels, par laquelle le fabricant a développé au fil du temps et de la "propriété intellectuelle" pour cela, PEUT-être l'aspect le plus important de l'ensemble de la conception. Top de la marque, les fabricants peuvent prétendre que nous ne XXX d'une manière que personne d'autre ne peut égaler, et elle fait toute la différence " pour le résultat. Et, ils ont peut-être raison, ou pas. Et seul le café, les aficionados peuvent dire ...

En général, lors de la prise de "italienne" café on ne met pas d'eau chaude dans la chambre. Dans mon expérience, cela a un effet sur le goût. Nous venons de mettre l'eau à température ambiante (rappelez-vous, vous n'êtes pas faire le café soluble avec une presse française). Deuxièmement, le goût peut changer si vous utilisez du savon pour nettoyer votre pot. Utiliser seulement de l'eau.